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2017.06.17 (Sat)

食中毒をナメとったらアカンぞ*社会福祉法人ノエル福祉会

食中毒は怖いんじゃ
ナメとったらアカン
サルモネラ菌の食中毒で死亡することもあるんじゃ
小さい子供や高齢者にはリスクは大きい


社会福祉法人ノエル福祉会
滋賀県大津市三大寺1-8

職員からサルモネラ菌、洋菓子を自主回収 滋賀の福祉施設

大津市三大寺の障害福祉サービス事業所「ノエルしごとの家」は16日、洋菓子製造に携わる女性職員(35)からサルモネラ菌を検出し、クッキーなど商品291点を自主回収すると発表した。健康被害は把握していないという。

同事業所によると、5月の検便でも菌を検出したが、職員が結果を確認せず、発覚が遅れた。回収するのは、4月13日~6月13日に製造したパウンドケーキやしじみパイなど。大津市内のホテルなど10カ所で販売した。


クッキーやケーキにパンやコロッケなどを作業所でつくっているけれど
検便検査を実施している施設は数少ないわな

27b_mnnh3.jpg

そやけれど
念の為に ・・・ 回収させて頂く
ちゃうやろ アホか
洋菓子製造に携わる女性職員からサルモネラ菌が検出したんやろ
念の為に じゃないだろが

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